厨房自动灭火设备属于消防系统，需要每半年进行一次检测保养，这样才能保证厨房灶台自动灭火系统正常运行，延长设备的使用寿命。检测保养的项目主要包括检查阀体、主板、喷头等配件是否能够正常运转、灭火药剂及氮气有无泄漏、模拟设备启动进行喷水试验等。
厨房自动灭火设备属于消防器材，所以在进行检测保养的时候，需要由有资质的单位进行维保并出具检测报告，谨防个人或没有资质的公司进行维保，以免导致设备不可用。
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